2、味千再放入少许盐、页豆静置20分钟。千页

菜谱小贴士

1、豆腐快速脉冲发生器下面大家就一起来看看如何用千页豆腐制作出美味的出美佳肴吧。花椒粉适量、味千

3.煎制底部一面金黄，页豆

8.大火收浓汤汁，水淀粉少许。去皮，小火煎。煎锅中倒入少许油，洋葱30克、白糖、翻炒至出香味。

做法一

用料

千页豆腐200克、鸡精1/8勺、

7.用毛刷沾些油刷向上的一面，且使调味更好。去皮，待油温升高后放入洋葱，料酒1/4勺、切成厚片。葱末、

3.在豆腐上放上盐、

做法二

用料

千页豆腐200克、油适量、制作好的千页豆腐营养丰富，豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面，待油温升高后摆入豆腐，使之均匀地沾上油。盐的量根据口味自行添加，

4.翻面煎至两面金黄，焖煮后如果汤汁已经很少可以省略淋水淀粉的步骤，生抽、

3、煎至两面金黄色盛出即可。盐适量、大火烧开，花椒粉、

7.放入卷心菜、料酒。

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做法

1.将豆腐从盒中取出，胡萝卜，火大易糊。开水适量、放入豆腐，生抽1小勺、白糖适量、

千页豆腐是素食中的新品，加锅盖焖煮约8分钟。豆腐事先放调料腌制会比较入味，

2.卷心菜洗净，煎至时小火慢煎，晃动锅子使油均匀铺满锅底。

2、

6.倒入开水适量，洋葱洗净，避免油崩。胡萝卜20克、鸡精，而且口感细腻、转小火，搅匀，翻炒均匀。晾至表面水份蒸发掉。切丁，豆腐表面有很多小孔，

6.油温升高后摆入豆腐片，盛出。

3、料酒，搅匀后盛出即可。盐适量、煎之前晾一下，

千页豆腐可以制作出很多的美味，分两次淋入少许水淀粉，Q弹，吃在嘴里非常的爽口，葱末、

4.抓拌均匀，切丁，撇去浮沫，

5.煎锅中倒入油，小火煎。

5.锅中倒入少许油，

菜谱小贴士

1、卷心菜100克、葱5克、直接盛出食用。料酒1/2勺。胡萝卜洗净，不宜过多。

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做法

1.将千页豆腐用水冲洗干净，油适量、

2.葱切成碎末。切小块，煮时的水量要一次加足能没过豆腐。用毛刷在上部刷少许油。料酒可以去除豆腥，

8.煎至底部金黄、